Jenis Mamey Sapote - Sawo merupakan buah tropis yang memiliki banyak manfaat. Mudah di budidayakan karena tahan dengan berbagai kondisi cuaca. Seperti di Indonesia sendiri, sawo sudah lama di budidayakan. Beberapa jenis sawo yang beredar di Indonesia antara lain :
- Sawo mentega : buah sawo jenis mentega memiliki bentuk bulat dan memanjang dengan warna hijau ketika belum matang dan kuning jingga saat matang. Rasanya manis dan bertekstur menepung.
- Sawo manila : sawo manila berbentuk lonjong dan berdaging buah cukup tebal dengan warna kulit coklat abu – abu. Memiliki banyak kandungan air sehingga sangat segar.
- Sawo duren : sawo duren memiliki kulit tebal dan banyak mengandung lateks (getah). Sehingga Sawo duren tidak dapat dimakan langsung melainkan harus di olah menjadi campuran makanan lain.
- Mamey sapote (sawo jumbo) : mamey sapote secara fisik hampir sama dengan sawo manila namun ukurannya berkali lipat besarnya. Daging buahnya merah kecoklatan dan mengandung banyak air. Berat mamey sapote (sawo jumbo) 2,5 sampai 3 kg perbuah.
Selain memiliki rasa yang manis kandungan dalam buah sawo tidak bisa dikesampingkan. Kandungan buah sawo memiliki banyak kandungan yang memiliki banyak fungsi.
- Energi : 92 kkal
- Protein : 0,5 gr
- Lemak : 1,1 gr
- Karbohidrat : 22,4 gr
- Kalsium : 25 mg
- Fosfor : 12 mg
- Zat besi : 1 mg
- Vitamin A : 60 IU
- Vitamin B1 : 0,01 mg
- Vitamin C : 21 mg
Dengan banyaknya kandungan baik dalam buah sawo membuatnya memiliki sejuta manfaat yang baik untuk kesehatan.
- Membantu pembentukan sel darah merah
- Menjaga kesehatan tulang
- Mengatasi radang mulut
- Sebagai obat diare
- Bagus untuk kesehatan mata
- Bagus untuk pertumbuhan
- Mencegah kanker usus
- Mengatasi sariawan
- Mencegah terjadinya penuaan dini
- Untuk mengobati disentri
- Menjaga kecantikan kulit
- Mencegah terjadinya infeksi
- Melancarkan sistem pencernaan
- Bagus untuk kesehatan gigi
- Mengatasi radang mulut
- Meningkatkan kekebalan tubuh ibu hamil
- Mengatasi mual dan muntah pada ibu hamil
- Mengandung karbohidrat
- Obat untuk pendarahan
Budidaya buah sawo cukup mudah karena tahan terhadap hama dan segala jenis cuaca. Umur pohon sawo juga cukup panjang dengan tinggi mencapai 15 dan 45 meter. Ada dua cara pembudidayaan buah sawo yaitu metode pencangkokan dan biji.
Pada dasarnya sawo akan tumbuh baik pada daerah dengan ketinggian 100 – 1.000 mdpl dengan jenis tanah antara lain alluvial, grumosol, laktosol, andosol dan lempung berpasir. Suhu lingkungan yang baik untuk tumbuhan sawo sekitar 26 – 32 derajat atau kelemaban udara rentang 55% - 70%.
1. Budidaya metode cangkok
Menanam dengan metode cangkok pada tanaman sawo sama saja dengan metode cangkok pada tumbuhan lainnya. Yaitu dengan cara mencangkok batang pohon yang sudah cukup umur untuk nanti selanjtnya di pindahkan pada media tanam tanah. Untuk mendapat pohon yang lebat dan tumbuh dengan baik maka harus memperhatikan beberapa hal seperti pemilihan bibit yang unggul, pengolahan lahan tanam, perawatan tanaman rutin dan metode panen.
- Pemilihan bibit unggul
Untuk bibit cangkok yang bagus pilihlah batang pohon yang produktif yaitu yang berusia kurang lebih 1 tahun. Untuk pemindahan, pastikan hasil cangkokan berdaun banyak setidaknya 10 – 15 lebih dengan warna daun hijau muda.
- Pengolahan lahan
Setelah memilih lahan yang sesuai dengan syarat tanam sawo selanjutnya lakukan pencangkulan secara teratur pada lahan agar tanah menjadi lebih gembur. Lalu cangkul tanah untuk membuat lubang dengan bentuk persegi (bujur sangkar) dengan kedalaman 40 cm – 100 cm. Kemudian pada dasar lubang beri pupuk kandang dari kotoran hewan sebanyak 2 rantang. Lepaskan hasil cangkokan dari wadah polybagnya lalu tanam pada lubang. Pastikan tertanam dengan benar kemudia padatkan tanah sekitar pohon cangkokan. Langkah terakhir adalah penyiraman secara rutin.
- Perawatan
Dalam proses perawatan sebenarnya sama saja dengan tumbuhan lainnya. Lakukan pemupukan berskala, penyiraman, penyiangan dan pemberian pestisida.
Untuk bibit mamey sapote itu sendiri memang memiliki berbagai jenis. Jenis mamey sapote mungkin yang sudah familiar di Indonesia in ibaru sedikti. Karena budidaya mamey sapote di Indonesia juga masih langka. Untuk penanaman buah mamey sapote sebenarnya tidaklah sulit, yang penting anda bisa sabar dan tekun pasti akan membuahkan hasil yang baik.
Untuk anda yang ingin menanam biobit sapote ini juga bisa membeli bibit mamey sapote ditempat kami. Kami menyediakan berabagai jenis mamey sapote. Dan bibitnya sudah tentu berkualitas dan buahnya ajan bagus dengan catatan perawatan yang benar.
Untuk informasi dan pemesanan bibit mamey sapote ini anda bisa menghubungi kami melalui +62 852-2792-0000 via WA/SMS/TLP.
0 comments:
Post a Comment